把椰蓉、低粉、麦片、糖粉(如有颗粒请捏碎)、芝麻混匀。
加入油和水拌匀后揉成团,因面粉等材料的吸水能力不同,可适当增减水量,能成团即可,分成约15克一个的小团。
分别按扁成饼形或用50克月饼模具压出花纹。
放入140预热好的烤箱,烤约20分钟左右至上色满意即可(🌸🌸由于我的烤箱温度偏高,所以调的温度比较低,时间比较短,大家请根据各自烤箱的实际情况调整温度和时间🌸🌸)。
又香又脆的饼饼出炉啰!
色香味俱全!
既可以代餐又能当零食的芝香椰蓉燕麦饼是我的心头爱😜😜