爆炒孜然羊肉

作者： 飘云的虎穴美食

用料

• 羊肉卷或羊肉片
• 洋葱 1小个
• 生抽 1勺
• 糖 少许
• 孜然粉 1勺
• 小红椒或辣椒面 少许

爆炒孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

准备羊肉

步骤 2

开水下锅过水

步骤 3

控干水分

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

发火热锅下油，倒入洋葱小红椒煸炒

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步骤 6

步骤 6

洋葱煸炒至软，倒入羊肉大火快速翻炒

步骤 7

放入生抽，孜然粉糖翻炒几下

步骤 8

撒上香菜出锅装盘

菜谱创建时间：2019-10-23 21:56:33