鸡蛋胡萝卜炒青菜

作者： 大家闺秀羽扇纶巾

用料

• 青菜 颗

鸡蛋胡萝卜炒青菜的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋加一点水，盐，一根筷子打散，打匀

步骤 2

胡萝卜用薄削皮器削皮，切小丁

步骤 3

青菜一根根揪掉，冲洗干净，放盆里，控干，切小，切碎点

步骤 4

热锅冷油，晃锅，中小火炒蛋，留蛋液，凝固铲出盘子，

步骤 5

加多油，晃锅，小火煸炒胡萝卜，炒2分钟，变色，盛鸡蛋碗

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步骤 6

步骤 6

加青菜，炒青菜，大火，炒稍软，加鸡蛋，生抽，糖，炒

菜谱创建时间：2019-10-23 16:31:27