土豆去皮,切片,水煮,煮到软烂
另起一锅,必须不粘锅,下底油,下蒜,出香味,撒点盐,倒进去土豆片
别动,煎到有黄黄的锅巴才好吃
生抽,香葱,辣酱,孜然粉,捣碎拌匀
有没有很馋?没吃过四川烤洋芋的不必伤心,因为你想象不到啥味道。。。我要开动喽~