面包布丁（无糖版）

作者： Clau爱吃早餐

好好吃哦，还很简单，你们快去做。

用料

• 吐司面包 1厚片（或者2片薄的）
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 120克-150克
• 香草精（可省） 1茶匙
• 葡萄干 1小把
• 水果 随意～

面包布丁（无糖版）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度，面包切成一口大小；

步骤 2

鸡蛋和牛奶搅拌均匀，不用加糖！不用加糖！有葡萄干了不用加糖不然太甜了！鸡蛋牛奶液过筛后与面包丁混合，静置几分钟

步骤 3

面包丁放到烤碗上（怕粘的抹一点点油），撒一点葡萄干和坚果，烤箱180度烤18-20分钟；

步骤 4

怎么判断烤好了？晃动一下烤碗看不到液体了就行～

步骤 5

再放一点喜欢的水果，酸奶啥的～

面包布丁（无糖版）的小贴士

⚠️ 鸡蛋液过筛后更细腻～ ⚠️ 葡萄干和坚果尽量不要铺在表层，藏在面包之间，不然容易烤焦 ⚠️ 具体烤的时间要根据你的面包、鸡蛋液多少来判断，我给的只是参考 面包表面烤得脆脆的，里面是湿润的，软软的，不是没烤熟那种，而是像布丁的口感。 很多食谱在鸡蛋液里加了糖，其实完全不需要，葡萄干本身的甜味就足够了。 面包是自制的芝麻吐司，本身没什么甜味～大家有吃不完的低糖主食面包，可以用这个方法去消耗

菜谱创建时间：2019-10-22 11:20:00