肉松秋葵

作者： 味斯美烘焙

秋葵加上肉松，荤素搭配，营养丰富。色泽诱人，操作简单，适合家常制作。用料根据个人口味适当调整

用料

• 秋葵
• 味斯美2号松松
• 红椒末
• 葱花
• 蒸鱼豉油
• 糖
• 味精
• 色拉油
• 香油
• 水

肉松秋葵的做法步骤

步骤 1

将洗净的秋葵修形：去头和尾（根据自己喜好选择是否去除），横切一分为二

步骤 2

水开后，放入蒸笼，蒸8分钟左右（筷子夹软就可以了）

步骤 3

调汤汁：蒸鱼豉油、味精、糖、水

步骤 4

将调好的汤汁放锅里煮开

步骤 5

将汁水浇在蒸好的秋葵上

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步骤 6

步骤 6

抓取肉松加葱花、红椒末，搅拌均匀

步骤 7

将肉松铺在秋葵上，再铺一层葱花

步骤 8

起锅，热锅放入色拉油，烧开，加入少量麻油，会更香些

步骤 9

将热油浇在上面

步骤 10

完成，上桌😄

步骤 11

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肉松秋葵的小贴士

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菜谱创建时间：2019-10-22 00:57:57