超快手的美食☞☞东北烤冷面

作者： 比雄厨房

前几天在街边小店吃了一份烤冷面，感觉还不错，于是回来就自己动手做了一份

用料

• 烤冷面 两张
• 生菜 4片
• 鸡蛋 1个
• 香肠 1根
• 黑椒汁 适量
• 生粉水 小半碗
• 老抽 一滴

超快手的美食☞☞东北烤冷面的做法步骤

步骤 1

准备食材，烤冷面是网上买的，比较方便 生菜切段，香肠切段

步骤 2

第一步，锅入油下烤冷面煎至变软，下鸡蛋

步骤 3

把鸡蛋抹开

步骤 4

再下入生菜和火腿

步骤 5

调味，放黑胡椒汁就可以了，其他调味料不用放，差不多放一汤勺，也可以放番茄酱啊(看个人喜好加)

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步骤 6

步骤 6

然后生粉加水再加一滴老抽，调颜色，不得太黑，生粉和水的比例(1：5)调成生粉水(生粉水也称淀粉水)

步骤 7

出锅装盘，OK，一步搞定 非常简单，配菜到出品不到五分钟 关键饱腹喔，好吃，赶快做起来☞☞

菜谱创建时间：2019-10-21 13:23:04