肉沫小尖椒

作者： 是锅盖儿

超快手的下饭菜😁

用料

• 小尖椒 大约15根
• 肉末 100-200克
• 料酒 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺

肉沫小尖椒的做法步骤

步骤 1

小尖椒洗干净，控控水分。沫刀沫的切法开切。

步骤 2

准备肉沫，猪肉牛肉都可以。烧锅热油放肉沫，炒散到刚变色，放料酒和老抽接着炒。

步骤 3

肉沫颗粒分明的时候下尖椒，翻炒均匀放蚝油，如果口重的人可以这时候再放点盐~然后出锅！

菜谱创建时间：2019-10-21 13:08:55