西兰花🥦虾仁🍤蒸蛋🥚

作者： AbigaleYPC

用料

• 西兰花 1朵
• 鸡蛋 3个
• 虾仁 10只
• 盐 克
• 豆腐 1块

西兰花🥦虾仁🍤蒸蛋🥚的做法步骤

步骤 1

西兰花🥦切成一小朵一小朵，洗干净

步骤 2

新鲜虾🦐去头和虾壳，然后洗干净

步骤 3

豆腐洗干净后，掰成一小块一小块，铺在碗的底部

步骤 4

想要鸡蛋味道弄一些可以加多一些

步骤 5

将虾仁和西兰花🥦炒熟炒香，西兰花比较难熟，可以先炒，后放虾🦐一起炒

步骤 6

炒完后沥干油，放在豆腐上面，在淋上鸡蛋🥚，放到蒸锅中蒸熟。大概蒸10到15分钟

步骤 7

最后炒香葱末，加一点酱油和香油调成汁，淋在蒸后的菜品上~

西兰花🥦虾仁🍤蒸蛋🥚的小贴士

防止蒸后菜品里有水分，蒸的过程可以用保鲜膜包着

菜谱创建时间：2019-10-20 10:27:52