花菜🌸

作者： 静姐厨艺

一道营养快餐

用料

• 花菜 1个
• 胡萝卜 1根
• 五花肉 适量
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 老干妈 1勺

花菜🌸的做法步骤

步骤 1

花菜摘好洗净，可用盐水浸泡一会儿

步骤 2

锅内水烧开放点盐

步骤 3

花菜倒入，煮2分钟捞出

步骤 4

捞出冲冷水控水

步骤 5

肉切片 最好是五花肉，我这是家里没肉了 用的腊肉和新鲜的瘦肉做的

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步骤 6

步骤 6

准备好生姜、大蒜、花椒、八角，葱花

步骤 7

胡萝卜切好备用

步骤 8

锅内放油烧热后放入肥肉

步骤 9

再倒入瘦肉

步骤 10

放入八角花椒大蒜生姜一起爆香

步骤 11

干红辣椒倒入

步骤 12

加入生抽

步骤 13

加入老抽

步骤 14

一起翻炒

步骤 15

花菜和胡萝卜下锅

步骤 16

翻炒一会儿

步骤 17

加一点老干妈

步骤 18

一勺盐 然后翻炒加一点点热水，煮一会儿

步骤 19

加入葱花和耗油

步骤 20

好哒 这盘菜好了

花菜🌸的小贴士

最好选用五花肉 最好买那种常见的花菜 这种花菜没有那种好吃

菜谱创建时间：2019-10-18 17:54:14