【药食同源】超级香的木瓜蜂蜜茶
570人浏览 20人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
又是木瓜成熟的季节,这么香的木瓜只能闻不能吃就太可惜了,我们来泡木瓜蜂蜜吧。
注意⚠️菜谱里的木瓜不是那种水果番木瓜,而是宣木瓜,有的地方叫闻香木瓜,果实非常酸涩,常作药用,或者炖菜取其酸味。
以下来自百度:宣木瓜含有皂苷、黄酮素、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、果胶等成分,具有很好的药用的效果,而且还可以有活血通络的作用,对于促进代谢和消化有好处,同时也可以有化痰镇痛的效果。
二十五度以内可以室温放置,用纯正的蜂蜜是不容易坏的
【药食同源】超级香的木瓜蜂蜜茶的做法步骤
步骤 1
准备一个无水无油的密封罐,木瓜洗净切丝,放进密封罐,注入蜂蜜,用无水无油的干净筷子压几下。不要放太满,需要有留呼吸的空间
步骤 2
第二天后就可以品尝香喷喷的木瓜蜂蜜了!腌好的木瓜泡温水喝,酸酸甜甜,带着木瓜香
菜谱创建时间:2019-10-17 20:13:10