肉切碎 加入生抽、料酒、蚝油、盐腌制10~20min
线椒洗净切好 豆角切段用热水焯1min左右捞起沥干备用
起锅热油 中火翻炒肉末1~3min
加入豆角 大火翻炒1min加入盐和糖调味并放少许水
加入切好的线椒一起大火翻炒,收汁,大约3min即可