选用的这种模具，更方便脱模 建议模具提前一晚放入冷冻室中
1.小火热奶锅后关火，锅中放入黑巧克力，利用余热将巧克力融化，倒入牛奶，搅拌均匀，继续小火加热，可随时关火开火，主要是保持巧克力牛奶微微热 2.将吉利丁片泡入冷水中，约3-4min泡软后，放入微微热的巧克力牛奶中，利用余热，将吉利丁片融化，这一步不要有颗粒存在，搅拌均匀后静置 3.将淡奶油打发至起泡，不用完全打发，仍是液态，倒入静置的巧克力牛奶中，搅拌均匀，倒入模具中 4.将其放入冰箱冷冻室中，最好约10h，这个成品冻了14h 5.取出后脱模即可，先脱四肢 6.可用黑色素或者融化的黑巧克力画眼睛 嫌麻烦，我就没画了⊙▽⊙