独家配方咸蛋小方

作者： 露露手工坊_

不会创新的纯手工美食家 不是一个合格的小仙女🧚‍♀️……哈哈哈。可以➕v254216380

用料

• 咸蛋黄 10个
• 淡奶油 50克
• 肉松 200克克
• 棉花糖 450克克
• 黄油 50克

独家配方咸蛋小方的做法步骤

步骤 1

🌹咸蛋黄抠出来，高度白酒全身搓个澡

步骤 2

🌹烤箱180度烤15分钟，慢慢的烤到发沙（我用的小劳资只负责烤蛋黄）

步骤 3

🌹3：把咸蛋黄拿出来，碾压它，过滤成洗洗的泥

步骤 4

🌹4：锅里放黄油，加入棉花糖，加入淡奶油，翻炒均匀，完全溶化后，关火加入蛋黄，使劲搅拌，有一层奶皮是最好状态

步骤 5

🌹5：准备好咔咔脆的饼干，一层蛋黄酱一层肉松，夹起来，动作要快 姿势帅不帅不存在，冷了再加温就不好了……

步骤 6

🌹6：咬它……妈呀，真的是炒鸡好吃

步骤 7

然后发了个抖音，吸引了大把粉丝，哈哈哈哈哈

独家配方咸蛋小方的小贴士

温馨提示1：肉松要买咸口的 2：咸蛋黄，一定要用烤的，蒸出来没有经过烤箱做的香 3：淡奶油，目的是为了增加口感，成品出来会更香，没有可以不放 3：饼干网上买，搜咸蛋黄饼干，要了解加我私发 4：黄油推荐安佳的，别的我也用了，不香 密封保存1个月 不明白➕v254216380。平时忙，登陆的时间不多 饼干的链接https://item.taobao.com/item.htm?id=552910981698

菜谱创建时间：2019-10-16 19:22:43