超好吃酱肉包子馅

作者： 美善品顾问娅娅

用料

• 猪肉馅 250克
• 大葱 1根
• 猪油 30克
• 生姜 3片
• 甜面酱 1汤勺
• 白砂糖 5克
• 盐 4分之一茶匙
• 生抽 1茶勺
• 老抽 1汤匙

超好吃酱肉包子馅的做法步骤

步骤 1

所有食材如图所示，提前把大葱切碎，留2段放置一边。猪油如果没有可以改为一般的色拉油。

步骤 2

猪油放入平底锅，放入猪油热开，加入大葱和生姜片爆香，放入3分之一猪肉馅煸炒熟，加入甜面酱，生抽，老抽和糖和盐，炒熟以后将大葱和姜片取出了扔掉。

步骤 3

将生肉和炒熟的肉馅进行混合，用筷子搅拌即可。

步骤 4

加入提前切好的大葱，用筷子搅拌均匀，放入冰箱冷藏一到两个小时以后再使用。

超好吃酱肉包子馅的小贴士

1.猪油可以替换，但是猪油更香 2.一定要使用甜面酱，甜面酱李锦记，挺好用的。

菜谱创建时间：2019-10-16 16:18:42