所有食材如图所示，提前把大葱切碎，留2段放置一边。猪油如果没有可以改为一般的色拉油。
猪油放入平底锅，放入猪油热开，加入大葱和生姜片爆香，放入3分之一猪肉馅煸炒熟，加入甜面酱，生抽，老抽和糖和盐，炒熟以后将大葱和姜片取出了扔掉。
将生肉和炒熟的肉馅进行混合，用筷子搅拌即可。
加入提前切好的大葱，用筷子搅拌均匀，放入冰箱冷藏一到两个小时以后再使用。