准备两节藕去皮
糯米提前用水浸泡三小时左右
先从藕的一头切五公分开始灌米,借助筷子往里戳,然后另一头切开继续灌米
米灌好后,用牙签封藕,一定多放几根,不然容易掉
高压锅放没过藕的水,根据自己口味加冰糖,红糖,红枣,水开味道合适后,大火烧开转小火一个小时
嗯,已经很软糯了
快切一盘尝尝
浇上汤汁,完美!