好吃简单的雪花酥

作者： 发条橙seven

外婆喜欢吃牛轧糖，特意买了些材料回来做升级版的牛轧糖，让她尝一下雪花酥咯 嘻嘻

用料

• 饼干 100克
• 全脂奶粉 50+克
• 棉花糖 250克
• 坚果 75克
• 黄油 60克

好吃简单的雪花酥的做法步骤

步骤 1

先各项原料称重

步骤 2

饼干用的是咸口的，综合棉花糖的甜味口感更好，果仁在超市买的75g装，里面有各种干果，就用每日坚果就行了，根据自己喜好放。

步骤 3

先在锅中放入黄油，一定要用不粘锅哈，不然做完雪花酥之后洗锅可是一件很讨人厌的活喔。

步骤 4

黄油化开之后，放入棉花糖，要用小火翻炒。

步骤 5

不要着急，接着炒棉花糖，慢慢来。

展开全部

步骤 6

步骤 6

棉花糖全化开之后放入奶粉开始翻炒。

步骤 7

奶粉完全融合之后，就放入饼干和坚果。先在金盘上底部放入奶粉，开始给雪花酥整形。

步骤 8

待冷却后变硬就可以切块咯，撒上奶粉😋

菜谱创建时间：2019-10-15 16:41:48