拿一个碗，底部放一片面包，依次放上材料，记得鸡蛋要最后才打，要让蛋液有流下去的空间。撒上黑胡椒或者其他酱料。
然后，隔水蒸。拿盖子盖住，别让水流进去， 然后看鸡蛋快五分熟的时候再在顶部盖上一片面包，在煮五分钟。就大功告成啦！