蜂蜜柚子茶

作者： 毛毛ga

用料

• 柚子 1个
• 冰糖 200克
• 蜂蜜 400g

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

把柚子皮薄薄的削下来

步骤 2

切成细丝

步骤 3

放入清水中，加一勺盐，泡一下，这一泡就泡了一晚。第二天热水抄一下，再过几遍冷水，去除涩味。

步骤 4

放入冰糖、柚子皮煮至柚子皮透明，不用加水。

步骤 5

加入半个柚子肉

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步骤 6

步骤 6

差不多水份很少了就OK了

步骤 7

装罐冷却后加入蜂蜜（可以装满瓶子的1/2或2/3，剩余加满蜂蜜，蜂蜜加的多不容易坏，封面图片是我第一次做，蜂蜜加的少太干了）。

步骤 8

如果柚子皮很多还可以做成柚子糖，也很好吃

菜谱创建时间：2019-10-13 15:16:45