甜菜根清洗干净,削皮,切薄片。(图片是榨汁用的)
切好的薄片放入烘干机,设置自动烘干模式。满满一盘,烘干后如图。
烘干后的甜菜根晾凉放入小美,10秒速度10(打完后停几分钟打开盖子,不然会有飞粉)。根据想要的细腻程度反复打几次。
打好以后可以过筛使用。