香辣鸡脆骨

作者： 亚平宁2577

用料

• 鸡脆骨 1斤
• 辣料脆 1袋
• 葱花蒜片 适量
• 料酒 2勺
• 酱油 2勺
• 白醋 2勺
• 白糖 2勺
• 十三香 2勺
• 耗油 2勺
• 盐 1.5勺

香辣鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

辣椒脆一袋和酒鬼花生米一袋，装盘备用。（辣椒脆在菜市场里卖熟食的就能买到，有单独辣椒脆的，还有辣椒脆里带花生米，买哪种都行）

步骤 2

鸡脆骨洗净，沥水备用。

步骤 3

略多底油，下葱花蒜片炒香，下鸡脆骨，翻炒。放料酒2勺、白醋2勺、十三香2勺、盐1.5勺、白糖2勺、耗油2勺。鸡肉易熟，炒个3分钟足够了。

步骤 4

放辣椒脆和酒鬼花生米，翻炒均匀，出锅。

步骤 5

上菜！（最好还是买带花生米的辣椒脆比较省事）

菜谱创建时间：2019-10-10 10:07:15