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菌菇肥牛烧萝卜「超级简单&超级营养&超级美味」

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冬吃萝卜夏吃姜,现在正是白萝卜上市的季节,配上几片牛肉和菌菇,简直绝配到怀疑人生~😎ི建议家里冰箱常备牛肉片,便捷又健康~

用料

菌菇肥牛烧萝卜「超级简单&超级营养&超级美味」的做法步骤

步骤 1

准备牛肉片(这种牛肉片家里应该常备,炒菜做汤抓几片,真心美味又方便)

步骤 2

杏鲍菇切片待用

步骤 3

白萝卜去皮切滚刀块!待用

步骤 4

炒锅加少许油烧热,倒入杏鲍菇煸炒均匀

步骤 5

紧接着放入肥牛片,炒至变色

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步骤 6
步骤 6

加入三勺蚝油,三勺生抽,两勺糖(看清图片勺子的大小,其实就是平时吃饭的勺子即可)

步骤 7

再加入半勺黑胡椒粉!(一定要根据自己口味轻重来添加)

步骤 8

放入萝卜块煸炒均匀

步骤 9

倒入三小碗热水

步骤 10

中火烧制10-15分钟(因为每个人切的萝卜块大小都不一致,最终还要以萝卜烧至软烂为标准)

步骤 11

熟透后,撒少许盐调味,即可关火食用!(因为生抽已经有咸味了,所以一定要适口添加)

菜谱创建时间:2019-10-09 23:55:50
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