滋补栗子党参虫草花炖鸡汤

作者： 下厨房用户_qnd3a

用料

• 鸡 ¼只
• 虫草花 若干
• 党参 2-3段
• 栗子 8-10粒
• 姜 2片
• 百合 若干
• 淮山 3-4片
• 枸杞 若干

滋补栗子党参虫草花炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，选用家养走地鸡，用厨房剪刀把鸡皮和鸡的肥膏剪干净备用。

步骤 2

剥栗子皮，用剪刀给没粒栗子剪开一个口，栗子冷锅下水，加一少盐煮开，不揭盖焖5分钟，趁热剥

步骤 3

准备其他材料，清水冲洗干净，备用

步骤 4

把所有材料翻去炖锅几加入热水，炖两个小时。

步骤 5

趁热喝，暖粒粒😋😋

滋补栗子党参虫草花炖鸡汤的小贴士

1.剥栗子皮的方法是我在下厨房参考了其他厨友的，看评论有的能轻松剥好，但是我很难剥得干净，后面直接用刨刀刨干净的皮（大家各显神通吧，有好的方法记得告诉我哦） 2. 我是用外婆自家饲养的走地鸡，平时伙食太好了，全身都是肥膏，¼只鸡，剪了半碗皮和膏，有的还是深入骨髓，怪不得自己这么多年都减肥不成功😂 3. 平时喜欢跟着下厨房的大师们学做菜，烘焙等，这是我第一个菜谱，没什么水平，个人兴趣而已，不喜勿喷

菜谱创建时间：2019-10-09 21:14:29