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超级简单易学的可乐鸡蛋

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作者: 宝妈ZDZ

用料

超级简单易学的可乐鸡蛋的做法步骤

步骤 1

所有用料,就这么简单!

步骤 2

鸡蛋煮熟,剥皮备用!这一步仍然没有技术含量!

步骤 3

把鸡蛋放入锅中,倒入一瓶可乐,300毫升生抽,开火!

步骤 4

汤汁煮开,略煮几分钟!关火!焖!我都是用电饭锅,因为可以随时用到煮和保温功能,如此两次,可乐鸡蛋已经很上色很入味儿了。

步骤 5

待凉透了,放入一个保鲜盒里,放进冰箱里,泡一夜更入味儿!

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步骤 6
步骤 6

这是浸泡了一夜的可乐鸡蛋,蛋清已经变色了!味道不错! 鸡蛋吃完,卤汁儿还可以卤鹌鹑蛋、鸡翅之类的,不要浪费呦!

超级简单易学的可乐鸡蛋的小贴士

在焖的过程中,常晃动一下电饭锅,这样可以让鸡蛋受色均匀哦!

菜谱创建时间:2019-10-09 17:47:39
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