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糖醋里脊

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他最爱吃的糖醋里脊,真想一辈子做给他吃

用料

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

里脊肉(我用的是猪扒肉,更瘦更嫩)切成小条,放盐、料酒、生抽抓匀腌1个小时~

步骤 2

水淀粉静置20分钟~

步骤 3

腌好的肉肉放到淀粉里搅拌均匀,下锅炸~

步骤 4

炸好的里脊肉条就在这里啦~

步骤 5

调汁,番茄酱、淀粉、白砂糖、水~

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步骤 6
步骤 6

开锅放一点点油,先倒入芡汁煮开,然后放入炸好的肉条搅拌均匀出锅就好啦!

糖醋里脊的小贴士

炸肉条的油一定要热热的才不粘锅哦!

菜谱创建时间:2019-10-09 14:53:06
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