葱油拌面

作者： ❤ Sυммのг

用料

• 葱 半根
• 蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 生抽 6勺
• 糖 半勺
• 耗油 一勺
• 白芝麻 2勺
• 老干妈 适量
• 麻汁 适量
• 面条 2人份

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

葱白葱叶都可以，蒜瓣切碎，不需要太小哈 锅中放油（多点没事，要炸葱蒜） 中火就可以

步骤 2

炸到葱变色，有点黑 关小火，

步骤 3

倒入调好的汁（生抽酱油耗油糖）生抽多一些， 要注意会有些崩油，小火就行，搅拌均匀。 用漏勺把葱什么的捞出来， 锅里放点芝麻，再熬十来秒关火。要一直搅拌啊~~~别糊锅

步骤 4

面条就是正常煮。越细越好吃~~煮好了过凉水，控水捞出。浇上葱油，老干妈，麻汁。拌均匀开吃~~~

菜谱创建时间：2019-10-08 22:14:40