婴儿南瓜奶糕～入口即化

作者： 小猫娜

孩子怎么样都会长大。每顿吃奶粉也可以，辅食只吃米粉也行。但是手脚健全的燚妈不忍心宝宝的婴儿时期都是速成食品。育儿的路上，与各位宝妈共勉

用料

• 南瓜 50克
• 奶粉 10克
• 鸡蛋 1个

婴儿南瓜奶糕～入口即化的做法步骤

步骤 1

南瓜，我用的贝贝南瓜，所以会有一点点绿袄。南瓜去皮去籽，50g。备用

步骤 2

全部食材展示。奶粉我用奶粉勺直接盛的，没上称。

步骤 3

因为做的比较少，就用迷你榨汁机打碎了。这个过程要多打一会。我这个榨汁机每次工作2min。我打了三次。

步骤 4

准备好蒸碗，铺上烘培纸。主要方便脱模

步骤 5

把搅打好的糕体倒入模具。开水上锅蒸

步骤 6

我的锅小啊，用的中火，其实就是大火了。大火蒸15分钟，关火，焖5分钟

步骤 7

全都发起来啦

步骤 8

顺利脱模

步骤 9

只切了一半，刚好燚哥一餐的量。切的这样的小块，一口一块，吃的可开心了

步骤 10

燚妈偷偷尝了一块。入口就化。奶香、淡甜宝宝很爱吃袄

婴儿南瓜奶糕～入口即化的小贴士

1.南瓜种类不限。营养成分都是一样的。我没用黄色的长南瓜，主要考虑那个水分可能会比较大 2.关于比例，南瓜50g，蒸糕的水份很充足了。可以适量减少，真的不能再多了 3.蛋清过敏的宝宝，换成两个蛋黄一样 4.搅打一定要充分。目的有两个：一呢就是避免南瓜有颗粒，影响宝宝口感；二是鸡蛋充分打发才能蒸的时候发起来。

菜谱创建时间：2019-10-08 20:47:18