红薯糯米饼

作者： 混日子的

昨天从老爸那拿了一个大红薯，今天切了四分之一，加糯米粉做了糯米饼，软软的糯糯的，好吃。

用料

• 大个红薯 四分之一个
• 糯米粉 适量
• 白糖 2平勺
• 黑芝麻 少许
• 水 适量
• 食用油 少量

红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1

这么大一个红薯

步骤 2

对半切开，削皮

步骤 3

取四分之一个红薯，切片，装盘子里，盖上保鲜膜，用牙签扎孔，微波炉里加热蒸熟，用擀面杖压成泥

步骤 4

趁热加白糖加糯米粉搓成絮状，添加适量的水，揉成面团，加黑芝麻，按自己喜好做成饼状，平底锅里添加少量食用油，煎饼，煎到两面金黄色，拿根牙签扎下，提起没有粘住的面团就熟了。

步骤 5

软软的糯糯的，微甜，还香香的，好吃。凉了微波炉叮一下。

菜谱创建时间：2019-10-08 20:40:34