肉类蔬菜类都切片,葱姜切沫。牛肉片提前腌好。
热锅凉油先炒牛肉至变色后出锅
底油加葱姜翻炒出香味,再倒入蔬菜翻炒,再加耗油黑椒酱生抽继续炒至蔬菜变软。
然后把肉片倒入国内,加糖翻遍,出锅前尝尝味道缺什么再加一点对应的调料。
吃不完装到盒里,明天到单位吃