米先下水煮一下 半生不熟的那种
豆角切碎 小一点容易熟
腊肠 蒜 辣椒都准备好
下油爆香蒜 辣椒 下豆角 翻炒一会儿
加盐 酱油 翻炒一下 再下腊肠
加水盖过豆角 把煮过的米铺豆角上 用筷子戳几个洞 盖上锅盖 小火焖到水干为止
很好吃!
一定要小火焖!