牛肉:牛肉洗净,用热水烫一下,6~7成熟,捞起。再把牛肉用平底锅放酱汁翻炒至熟透。酱汁做法:水+耗油拌匀即可。苋菜用水煮熟,番薯蒸熟。
这个菜式之前有教的,链接:https://www.xiachufang.com/recipe/104071921/?group=share_title_a
蔬菜鸡胸肉鸡蛋玛芬:材料有:苋菜、鸡胸肉丁、南瓜,先把这几样菜搞熟,一层一层的放在烘培用的纸杯或像我一样用一个玛芬烤盘用油纸做一个纸托,一层层放好后,放鸡蛋液(鸡蛋液做法:做一个就用一个鸡蛋,鸡蛋打散加脱脂牛奶(两勺就好),拌均匀,倒到刚才做好的蔬菜杯里,用烤箱180度烤20分钟即可。(温度时间需要看个人烤箱情况喔)
椒盐鸡胸肉:先用生抽、米酒、椒盐腌制半小时或一晚上。用平底锅煎熟即成。
豆腐鱼:用热水煮熟就可以了。
皮蛋苋菜汤:(这里要注意一下皮蛋的胆固醇含量挺高的)一餐建议吃半个。这个汤的做法就是把所有材料放水里煮就可以了,放点姜丝。鸡胸肉跟上面的做法一样
小白菜:小白菜是用蒜蓉蒸的,把菜洗干净上面放蒜蓉直接蒸熟就可以了。其他用水煮熟就可以了。
这个的做法,按照这个链接的https://www.xiachufang.com/recipe/104094839/?group=share_title_a
这个可以按上面的做法。
我做的这些菜重复性比较多,大家也可以根据自己的情况来搭配的,因为吃的量比较小,有些东西可以分两次吃,所以重复的比较多。今天看了一本书有句话说的挺好的,减肥不是挨饿而是与食物合作。我说得最多就是加油,哈哈、