超市买的一整包年糕
年糕一包400克
辣酱调料包2包100克
泡菜一小碗,可以根据喜好添加或者减少
洋葱半个切丝
年糕用开水煮过,放冷水浸泡,防止粘在一起
锅里放适量油,加入洋葱丝翻炒出香味
加入泡菜翻炒,个人觉得炒过的泡菜更好吃
加入年糕段翻炒,然后加入调料包,翻炒至收汁即可
出锅。
可以加入圆白菜,胡萝卜丝等蔬菜一起炒,如果有芝士就更完美了