快手蒸蛋羹

作者： 朱古力xs

两个鸡蛋一碗水。就这么简单

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 加满

快手蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

普通吃饭的碗大小。两个鸡蛋打散，加满水，放少许生抽（蛋液颜色变深）

步骤 2

盖盖子蒸15分钟

步骤 3

蒸熟后觉得味道不够重再倒一小勺生抽，划开蛋羹表面让生抽渗进去

步骤 4

好吃 口感比较扎实。想嫩点就多加点水。或者一个鸡蛋，水别加太满。

菜谱创建时间：2019-10-07 10:17:03