发面饼

作者： 涵涵-妈妈

小时候的味道😋

用料

• 面粉 150克
• 芝麻 15克
• 糖 20克
• 盐 1克
• 酵母 2克
• 水 230克

发面饼的做法步骤

步骤 1

面粉、糖、盐、芝麻、酵母直接放入大碗。

步骤 2

加入水，调成可以慢慢流动的状态。

步骤 3

盖上保鲜膜，放进发酵箱28度1小时。

步骤 4

平底锅倒入油，烧热后小火，倒入发酵后的面糊。转动锅子使面糊平摊。

步骤 5

盖上锅盖，小火加热八分钟左右。翻面，两面金黄即可。

菜谱创建时间：2019-10-06 01:09:10