用各种调料混合腌制鸭胸20分钟到一小时,或者有时间腌长一点都可以的,因为我不用盐,不会太闲。调料的少许呢,就以图中为准,不要太多泡着鸭胸,随时翻个面给鸭胸做个按摩啥的😉
400F烤五十分钟,期间可以翻面或换位置,因为鸭胸大小不一,小块点的就很容易被烤焦,不过我喜欢。(芦笋就算了吧,我烤的时间长都糊掉了😅好在鸭胸棒棒哒🎉)出炉前十分钟再鸭皮上再刷一层蜂蜜好上色。
刷蜂蜜时可以切片刷也可以刷完烤完再切片。不过切片在烤熟的透。备好面酱➕少许香油,开动吧!跟烤鸭味道没啥不同!😉