减脂饭：秋葵拌饭

作者： 心爱的我呦

秋葵粘液含有大量的可溶性膳食纤维，可以减少胆固醇的吸收。

用料

• 秋葵 5根
• 鸡蛋 1个
• 酱油 1大勺
• 香醋 1小勺
• 耗油 1~2滴
• 米饭 1碗

减脂饭：秋葵拌饭的做法步骤

步骤 1

1.秋葵用盐搓掉表面绒毛，再用清水洗净。

步骤 2

2.洗净秋葵切掉根部，沸水下锅焯水2分半钟，焯好后捞出放到凉水里静置一会。

步骤 3

3将静置的秋葵切成一片片的小星星状，放在米饭上，调好酱汁淋在秋葵上，配了一个水蒸太阳蛋。

减脂饭：秋葵拌饭的小贴士

办好即可食用了，秋葵的粘液会使拌好米饭粘粘的，非常好吃～

菜谱创建时间：2019-10-04 17:15:16