【减脂期】无油上校鸡块
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这样一份150g鸡胸肉75g土豆的减脂餐热量大概500大卡,富含优质蛋白质,饱腹感极强,好吃不胖。
为了减肥也是拼了命想办法把鸡胸肉做得更好吃,嘴馋了特别想吃KFC的上校鸡块,自己做了无油版的,口感跟油炸的肯定比不了,但蘸番茄酱吃起来还是不错的。
【减脂期】无油上校鸡块的做法步骤
步骤 1
将土豆🥔用叉子捣碎,将鸡胸肉与土豆混合,再加上盐、料酒、白胡椒粉(或者其他你喜欢的调料)一起搅拌均匀
步骤 2
我是将混合好的肉馅放到一个长条模具里放到冰箱冷冻2小时左右定型,不介意形状的小伙伴可以徒手捏成长方形。
步骤 3
把定型好的肉馅切成小长方形➡️裹一层玉米淀粉➡️裹一层鸡蛋液➡️裹一层面包糠,直接放到不粘锅里小火慢煎两三分钟左右再翻面煎熟即可。
步骤 4
这个就是火大有点儿糊了,但是刚做完的鸡块外表酥酥的蘸番茄酱也是超好吃。快试一下吧!
菜谱创建时间:2019-10-04 09:15:34