群菇荟面（杂菇拉面）

作者： 喵190000

我做什锦杂菇煲刚下一些材料做的，味道非常好。

用料

• 金针菇 1小把
• 草菇 8个
• 牛肚菌 6个
• 肉丸 6个
• 干贝 10粒
• 拉面 1块
• 芹菜 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量

群菇荟面（杂菇拉面）的做法步骤

步骤 1

牛肚菌泡发，草菇去头切对半，金针菇去头撕开。

步骤 2

牛肚菌和干贝先煮10分钟，再放草菇煮开放面饼和肉丸，面饼煮散开放金针菇煮开，最后放少许芹菜。

群菇荟面（杂菇拉面）的小贴士

1. 熬骨头汤（猪骨或鸡骨架）会更美味，我懒所以用干贝和牛肚菌煮底汤。 2．可以加点白胡椒粉。 3．肉丸可换成猪肉或鸡肉片。 4．菇类可换成白玉菇蟹味菇之类的

菜谱创建时间：2019-10-03 18:23:11