山药紫薯饼

作者： 夏凉秋霜

我的早餐

用料

• 山药 1根
• 紫薯 1个
• 糯米粉 适量
• 面粉 2（糯米粉）:1（面粉）
• 牛奶 少许
• 鸡蛋 1个

山药紫薯饼的做法步骤

步骤 1

山药和紫薯去皮切块，上锅蒸熟

步骤 2

压成泥，紫薯了加入少量牛奶，大概一小勺，和紫薯搅拌，备用；在山药泥里打入一个鸡蛋，按照2勺糯米粉，一勺面粉的比例和成面团

步骤 3

将山药泥的面团摊成面皮状态，放入紫薯泥（可以在紫薯泥里面再放入花生酱）我做了两种口味，花生酱和葡萄干；放好馅后像包饺子似的把紫薯泥包在里面，再压成饼状，放上葡萄干

步骤 4

我做的是一个有花生酱的，一个葡萄干的，两个口味被区分开来了，还多了点紫薯，我也包了些花生酱，一起吃掉

步骤 5

平底锅上刷油，少量，小火！将饼放进去煎3-5分钟，出锅，注意要及时翻面哦……

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步骤 6

步骤 6

做好啦……开吃！两种口味都很好吃😋哦……

菜谱创建时间：2019-10-03 07:43:47