鸡翅划花刀,容易入味
砂锅放油,下蒜头和辣子起锅
蒜头和辣子炒香后,排入鸡翅,撒一点鲜蘑胡椒调味
一杯黄酒
一杯酱油
一杯白糖
小火慢煮
收汁中
收汁后,既可以上桌
绝对的懒人菜式,无需技巧。收汁过程(约二十分钟),还可以腾出手做其他事