酥皮鲜肉月饼

作者： 米多梨

用料

• 油皮
• 面粉 200克
• 猪油 70克
• 水 70克
• 油酥
• 面粉 200克
• 猪油 100克
• 肉馅

酥皮鲜肉月饼的做法步骤

步骤 1

油皮、油酥分别揉成面团；

步骤 2

油皮、油酥分别分成小剂子；

步骤 3

油皮包入油酥；

步骤 4

杆成牛舌状、卷起，重复两次；

步骤 5

肉馅调好；

步骤 6

包入肉馅，盖上红章，180度烤25分钟；

步骤 7

出炉、开吃；

菜谱创建时间：2019-09-27 23:12:39