上海烤麸

作者： BTS21馋猫

用料

• 烤麸 1块
• 香菇 6朵
• 木耳 10朵
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 油 4勺
• 冰糖 60克
• 鸡精 少许

上海烤麸的做法步骤

步骤 1

烤麸撕块，冲冼干净，挤干水分

步骤 2

热油锅，倒入烤麸，煎至两面金黄一

步骤 3

收干水份后

步骤 4

倒入香菇，木耳。加入生抽，老抽，冰糖。加3杯水。

步骤 5

收干水，放入少许鸡精。装盘。

菜谱创建时间：2019-09-27 01:00:17