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低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼

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抽空做点鸡胸肉饼冻在冰箱,塞到平日午餐的便当,超级方便!

用料

低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉和蔬菜切碎。犯懒都交给了机器,鸡肉有点过碎😣

步骤 2

加入各种调料,及蛋清。 调料根据自己口味随意调整,鸡蛋只放了蛋清。

步骤 3

朝一个方向搅匀,多搅一会儿比较有弹性。(我的鸡肉太碎了。。下次还是买鸡绞肉或者手剁好了)

步骤 4

团成肉饼,平底锅小火两面慢慢煎熟。 我没有放油,放不放油,依人个人喜好及你家锅的喜好😂

步骤 5

煎的时候去收拾厨房,有点点焦了。不过不影响啥啦

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步骤 6
步骤 6

剩下的一只蛋黄,随手扔进10g面粉,15g水,加点盐,葱花和芝麻,攒了个小饼当早餐。

低脂高蛋白的美味鸡胸肉饼的小贴士

团肉饼时,粘手的话就把肉左右手来回掂就好了。

菜谱创建时间:2019-09-26 19:38:03
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