西红柿疙瘩汤

作者： 布丁丁丁-

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 菠菜 1颗
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 肉沫 适量
• 面疙瘩 适量

西红柿疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

👉🏻西红柿去皮切丁，菠菜切碎，肉剁成沫，鸡蛋加适量水打散

步骤 2

👉🏻锅内倒油加入肉沫翻炒变色，加入西红柿丁炒至出油后加入适量生抽翻炒均匀，倒适量水烧开后少量多次倒入准备好的面疙瘩后用裤子搅拌预防粘块，倒入鸡蛋液挺四五秒后快速搅拌蛋液，放入菠菜加适量盐出锅

西红柿疙瘩汤的小贴士

我爱喝汤所以加的水比较多，喜欢吃面疙瘩的可以少加点水

菜谱创建时间：2019-09-26 08:42:53