洋芋汤

作者： 小芬芬r

调料可以只放盐，很适合儿童吃哦。这个菜是我妈教我的，刚开始还觉得肯定不好吃，这一试就停不下来了。

用料

• 土豆 1人份2个
• 盐 适量
• 葱 2根
• 花椒面 1勺

洋芋汤的做法步骤

步骤 1

洋芋洗干净煮熟，筷子能轻松戳穿为佳

步骤 2

剥皮

步骤 3

用勺子戳成小块

步骤 4

少许油，放洋芋下去中火炒，边翻炒边用铲子继续戳，玉米大小最好

步骤 5

炒一会儿就可以加水煮了。水开转小火煮十分钟，这一步很关键，小火煮出来汤很浓郁

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步骤 6

步骤 6

放盐，花椒粉，出锅。撒上葱花

洋芋汤的小贴士

盐放多少自己拿捏，我喜欢放淡一点

菜谱创建时间：2019-09-25 23:45:39