1、起锅烧油，等油温热后放入一半的蒜末，翻炒几下后加入红九九，翻炒至融化，加入两勺白酒，再加入白糖，继续翻炒。
2、秘诀来了，加入纯奶，我做的两个人的量，一个人可减量。加入盐和鸡精，搅拌一下，开锅的这时候加入耐煮的食材，比如木耳蘑菇什么的。
3、锅开了以后加入虾啦午餐肉啦，这时候就要加水了，没过食材。
4、开锅后再煮一会，加入喜欢的青菜，煮半分钟就可以关火啦。现在加入芝麻酱和剩下的蒜末，搅拌均匀，出锅。比外面的干净卫生，味道棒极了，浓浓的奶香味。