小炒牛肉

作者： 用心的烧饭婆

酸酸辣辣开胃小炒牛肉

用料

• 牛肉 250克
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 淀粉 1勺
• 酱油 1勺
• 香芹 2根
• 豆瓣酱 1勺
• 泡椒 4个
• 青红椒 2个

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切小片用酱油淀粉色拉油腌制几分钟，用手抓几分钟可以使牛肉炒的时候更嫩！

步骤 2

辅料准备好，下锅先炒香

步骤 3

辅料炒香后放入牛肉，牛肉不宜炒的时间过长，容易老

步骤 4

最后加点香芹

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2019-09-24 10:58:10