实验中的卤牛舌

作者： wandouxyy

做饭嘛 最重要的就是开心。家里有一块牛舌。还有一盒子老卤。

用料

• 牛舌 四分之一个
• 老卤 一盒
• 八角 三个
• 香叶 三片
• 花椒 十粒
• 料酒 三勺
• 洋葱 半个
• 西芹 三根

实验中的卤牛舌的做法步骤

步骤 1

牛舌冷水下锅。加入香料烧开。预热烤箱130度

步骤 2

洋葱

步骤 3

西芹

步骤 4

刚煮开的牛舌锡箔纸抱紧。下次可以加点蒜。

步骤 5

烤箱烤两小时

步骤 6

我清理了牛舌的舌苔部分。老卤料炖牛舌。卤两个小时以上。

步骤 7

上学时候的午餐。还加了卤蛋进去。因为怕不够吃。

步骤 8

狗狗不能吃因为有挺多盐。

实验中的卤牛舌的小贴士

放凉再切肉。

菜谱创建时间：2019-09-24 09:20:52