青椒炒蛋

作者： t双木ong

来一波库存，店里面一毛钱就能买到的菜😂（外卖优惠） 不过很好吃哟

用料

• 鸡蛋 4个
• 湖南椒 2个
• 盐 半勺
• 味精 半勺（可不放）
• 色拉油 适量

青椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

湖南椒去蒂去籽切末和鸡蛋混合加入调料，搅匀，净锅入色拉油，油温烧热，倒入混合的辣椒和鸡蛋，小煎一会儿待底面金黄或焦黄，翻面重复上述步骤（也可直接跳过），将混合的鸡蛋和辣椒打散炒干即可出锅。

青椒炒蛋的小贴士

青椒煎蛋把它炒散就变成了青椒炒蛋😂 煎和炒的时候一定要注意火候，不要糊了，影响口感。 一份好吃的青椒炒蛋是很香的。

菜谱创建时间：2019-09-22 23:21:05