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原味板栗的简单做法

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最近正是吃板栗🌰的季节,小时候会和奶奶一起去山上捡板栗,回来就在锅里一炒,吃板栗本来的味道,现在有很多种板栗的做法,我还是钟爱板栗本来的味道

用料

原味板栗的简单做法的做法步骤

步骤 1

这个板栗比较小,是山里的那种,在板栗圆润的一面用剪刀划一个X就可以哈,有的是划一个口子,我觉得这样更好看一点

步骤 2

然后烧点水,水煮开后倒入板栗小火煮5分钟,喜欢有味道的也可以放一点点盐,板栗用水煮一下会特别好剥

步骤 3

煮好后捞出沥干水分,可以看见这时候板栗壳已经微微炸开了哦

步骤 4

平底锅加热倒入板栗,大火翻炒均匀,转小火炒30分钟,期间不停翻炒哦,让板栗受热均匀,中途可以尝一下,有种沙沙的绵绵的感觉就是好了

步骤 5

好了,出锅了,轻轻一剥壳就掉了,很容易剥出,喜欢原味板栗的朋友可以试一下,这个趁热吃会更好吃一点,快快动起手吧

菜谱创建时间:2019-09-22 22:08:01
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